Yerba Mate La Merced Barbacuá – Cosecha Limitada
El sabor ahumado y robusto de la tradición artesanal.
CL$5700
Descubre la profundidad y el carácter único de la Yerba Mate La Merced Barbacuá. Esta yerba premium, de Cosecha Limitada, es el resultado de un proceso de elaboración meticuloso que respeta las tradiciones más antiguas.
Su nombre, "Barbacuá", proviene del sistema de secado artesanal utilizado, un legado de los indios guaraníes. Durante este proceso, las hojas de yerba mate se exponen lentamente al calor del fuego de leña noble, un método que puede durar entre 10 y 12 horas. Este secado lento y natural es el secreto de su perfil de sabor inconfundible.
¿Qué hace a La Merced Barbacuá especial?
Perfil de sabor único: Presenta un sabor intenso, con un carácter ahumado y robusto muy definido. Es una yerba con cuerpo, ideal para quienes buscan experiencias materas profundas y tradicionales.
Secado artesanal Barbacuá: El secado lento con leña le confiere sus notas ahumadas características, sin amargores excesivos, logrando un equilibrio perfecto.
Estacionamiento natural: Al igual que todas las yerbas de La Merced, cuenta con un estacionamiento natural que redondea su sabor y garantiza su calidad.
Elaboración cuidada: Es una yerba "elaborada con palo" y es libre de gluten, certificada como Sin T.A.C.C.
Garantía Las Marías: Producida por el Establecimiento Las Marías en Corrientes, Argentina, cuenta con el respaldo de calidad y tradición de "las mismas manos" desde 1924.
Recomendaciones de uso:
Para disfrutar al máximo de La Merced Barbacuá, te recomendamos seguir los pasos que se detallan en el lateral del paquete:
Cargar el mate hasta las 3/4 partes.
Agitar el mate para separar el polvo.
Humedecer la yerba con agua tibia.
Cebar siempre con agua a 75°C alrededor de la bombilla.
Su sabor intenso y robusto se mantiene durante muchas cebadas, convirtiéndola en una excelente opción para compartir largas mateadas.
Especificaciones técnicas:
Marca: La Merced
Variedad: Barbacuá
Tipo: Elaborada con palo
Peso neto: 500g
Origen: Corrientes, Argentina
Certificaciones: Libre de gluten (Sin T.A.C.C.)